Le Millésime 2025
2025, un millésime de créativité où chaque propriété a pu dessiner son propre style§
Pour comprendre le millésime 2025 à Bordeaux, il faut accepter de bousculer ses certitudes. Entre précocité historique, rendements faibles et équilibres inattendus, ce cru semble redéfinir la notion même de maturité à l’ère du changement climatique.
« C’est un mix entre la puissance de 2022 et l’identité bordelaise de 2023. Il arbore une profondeur de dingue, une texture veloutée, mais avec une dynamique de bouche très fraîche. On est dans l’éclairage de cinéma : on voit tous les détails du terroir, sans aucune zone d’ombre. » Thomas Duclos
